老街鱼嘴巴是老街鱼嘴巴餐饮管理有限公司旗下餐饮品牌。老街鱼嘴巴餐饮管理有限公司是一家多品牌的全国餐饮连锁集团，起源于2004年8月长沙潮宗老街街口，2007年在国家商标局注册“鱼嘴巴”和“老街鱼嘴巴”，2013年公司全面升级为老街餐饮企业大学,2016年正式成立“长沙老街鱼嘴巴餐饮管理有限公司”，发展至2017年，拥有长沙、武汉等地12家直营店和近30家加盟店。公司发力战略拓展与品牌输出，未来5-8年规划耕耘全国重点城市，将提速建店100家以上。
     公司确立了向上、向善、正精进的价值观，追求“让我们一同共力，还原一个健康喜乐的美丽地球村”崇高愿景，致力以菜品为载体，以服务为通道，以文化为媒介，打造一个共同学习、交流、成长及创业的平台，从业13年来，荣获“中华创新特色菜”、“湖南湘菜名店”、“最受消费者喜爱的知名湘菜店”等多项荣誉。
     老街鱼嘴巴我们秉承以“口味”为主导，以“创业”为精髓，以让更多的人“富”起来为人类与社会的进步与发展作出贡献为经营理念，现已发展成拥有“解放西路店”、“杜甫江阁店”、“坡子街店”、“上河国际店”、“左家塘店”、“远大路店”、“王府井店”“湘潭万达店”“新天地步步高店”“东塘平和塘店”10家直营店。我们以菜品为载体，以服务为通道，以文化为媒介，打造一个学习、成长、创业的平台!